Bawang Putih / Allium Sativum merupakan tanaman yang berasal dari Asia Tengah. Tinggi tanaman ini 50-60cm dan termasuk dalam family liliacea.
Bawang putih akan memiliki khasiat yang optimal jika dikonsumsi dalam keadaan mentah , segar dan masih berwarna putih berseri.
Kandungan yang terdapat pada bawang putih adalah Vitamin C , Vitamin B , Mineral , Ca , Fe , dan K.
Khasiat bawang putih antara lain :
- Menghambat kemerosotan otak dan sistem kekebalan
- Membantu menghambat proses penuaan
- Menghambat pertumbuhan sel kanker
- Menurunkan kolesterol
- Dapat meredakan stress , kecemasan , dan depresi
- Bermanfaat sebagai penawar racun ( Detoxifier) yang melindungi tubuh dari berbagai macam penyakit
- Menambah napsu makan
- Mencegah dan mengobati flu
- Mengatasi penyakit kulit dan mencegah jerawat
- Mengobati gangguan pencernaan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar